Lý do nên uống cà phê mỗi ngày

Cà phê là một loại thức uống được pha chế bằng cà phê rang được lấy từ các loại quả mọng của cây coffea. Tác dụng có lợi của cà phê đối với có thể con người đã được nhiều nghiên cứu chứng minh, nhưng nói chung, cà phê là một loại đồ uống phức tạp với hàng ngàn chất khác nhau. 

1. Những lợi ích của cà phê dựa trên khoa học. 

Đối với nhiều người thì cà phê là một thức uống không thể thiếu vào buổi sáng để giúp họ bắt đầu một ngày làm việc mới tràn đầy hứng khỏi. Cho dù là một nhân viên văn phòng luôn bận rộn với một công việc hay là một sinh viên cố gắng thưởng thức một ly cà phê vào giờ giải lao giữa tiết cũng thật khó tưởng tượng nếu như một ngày không có nó. Caffeine là một chất gây nghiện và cảm thấy khó chịu nếu thiếu nó mỗi ngày, trên thực tế những nghiên cứu đã cho thấy cà phê mang lại nhiều lợi ích mỗi cho ngày cho bản thân mỗi người hơn sự tưởng tượng. Cà Phê chứa đầy đủ các loại chất giúp bảo vệ cơ thể chống lại các vấn đề sức khỏe, phổ biến, đặt biệt là ở nữ giới, bao gồm các bệnh tim mạch chuyển hóa, tăng huyết áp, bệnh lý mạch vành, rối loạn mỡ máu, và đây là lý do nên uống cà phê mỗi ngày. 

Nhiều người sẽ nghĩ ngay đến caffeien khi nói về cà phê, tuy nhiên đó không phải là thứ duy nhất tồn tại trong loại đồ uống phổ biến hàng đầu này. Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất có khả năng chống viêm cũng như chống lại bệnh tật rất tốt. Khẳng định này đã được xác nhận bởi các chuyên gia và giáo sư hàng đầu. Ngoài ra, các nghiên cứu đã cho thấy rằng những người có thói quen thưởng thức một cốc cà phê vào mỗi sáng có nguy cơ mắc một số bệnh lý nghiêm trọng thấp hơn hẳn so với những người không có thói quen này. 

2. Lợi ích sức khỏe của cà phê.

Không khó để nhận ra những lợi ích mà cà phê mang lại, những lợi ích sức khỏe quan trọng của các nhà khoa học đã chứng minh của cà phê chính là: 

2.1. Cung cấp năng lượng và khả năng tư duy. 

Cà phê có thể giúp mọi người bớt mệt mỏi và tăng mức năng lượng, đó là do trong cà phê có chứa một chất kích thích caffeine,một loại chất kích thích được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới, caffeien được hấp thụ trực tiếp vào máu, sau khi uống được rồi di chuyển lên não. Tại não, caffeine ngăn chặn sự xuất hiện của một loại chất ức chế dẫn truyền thần kinh có tên là adenosine. Khi adenosine bị ngăn chặn, nồng độ các chất hỗ trợ dẫn truyền thần kinh là norepinephrine và dopamine tăng lên khiến cho các tế bào thần kinh tăng cường khả năng dẫn truyền xung thần kinh đi khắp cơ thể.

Nhiều nghiên cứu với độ tin cậy cao đã được tiến hành cho thấy ngoài khả năng hỗ trợ tăng cường dẫn truyền xung thần kinh, cafe còn có thể cải thiện các chức năng khác của não bộ bao gồm trí nhớ, tâm trạng, mức năng lượng, thời gian phản ứng và những chức năng về thần kinh nói chung.

2.2. Hỗ trợ đốt cháy chất béo.

Caffeine có mặt trong hầu hết các sản phẩm hỗ trợ giảm cân thông qua đốt cháy lượng mỡ thừa bởi nó thật sự có khả năng làm được điều đó. Caffeine là một trong số các chất tự nhiên được chứng minh có khả năng đốt cháy chất béo hiệu quả. Một số nghiên cứu cho thấy rằng caffeine làm tăng quá trình hiệu quả đốt cháy chất béo hiệu quả. Một số nghiên cứu cho thấy rằng, caffein có thể tăng tốc độ trao đổi chất của nó có thể lên từ 3 đến 11%. Các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng caffeine giúp tăng hiệu quả quá trình đốt cháy chất béo lên 10% ở những người béo phì và 29% ở những người gầy. Tuy nhiên, tác dụng này của cà phê có thể giảm đi ở những người sử dụng chúng lâu dài. 

2.3. Cải thiện hiệu suất của thể chất.

Caffeine kích thích hệ thần kinh ra lệnh các enzyme thủy phân chất béo trong cơ thể một cách mạnh mẽ. Caffeine cũng làm tăng nồng độ adrenaline trong máu, một loại hormone có tác dụng nâng cao hiệu suất hoạt động của các quá trình chuyển hóa cũng như các bộ phận trong cơ thể các chất béo được thủy phân sẽ tạo thành các acid béo tự do làm nhiên liệu cho cơ thể, Với tất cả những điều trên, không ngạc nhiên khi caffeine có thể cải thiện hiệu suất của cơ thể lên đến 12%.

2.4. Làm giảm nguy cơ mắc đái tháo đường tuýp II.

Đái tháo đường hiện đang là một trong những bệnh phổ biến hàng đầu, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Cơ chế của bệnh là làm tăng lượng đường trong máu do kháng insulin hoặc giảm khả năng sản xuất insulin. Vì một số lý do, những người uống thường xuyên có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc đái tháo đường tuýp 2, các nghiên cứu quan sát được thực hiện đã cho thấy những người uống nhiều cà phê có nguy cơ mắc đái tháo đường tuýp 2 thấp hơn từ 23 - 50%, còn có một số nghiên cứu thì cho là những người này có nguy cơ giảm 67%.

2.5. Bảo vệ gan.

Gan mà một trong số những cơ quan đảm nhiệm nhiều chức năng nhất trong cơ thể, do đó bảo vệ gan là việc hết sức cần thiết. Một số tinh trạng bệnh lý có thể làm ảnh hưởng đến gan bao gồm viêm gan, gan nhiễm mỡ nếu không được điều trị có thể dẫn đến xơ gan. Trong một nghiên cứu gần đây, những người uống 4 tách cà phê mỗi ngày dường như có nguy cơ mắc xơ gan thấp hơn tới 80% so với những người khác. 

2.6. Chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng. 

Trầm cảm là một loại rối loạn tâm thần nghiêm trọng làm giảm chất lượng cuộc sống của người bệnh, hiện nay bệnh trầm cảm đang ngày trở nên phổ biến. Thật may mắn, cà phê được phát hiện có khả năng phòng chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng theo hướng tích cực.

2.7. Giảm nguy cơ một số bệnh ung thư.

Ung thư là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Cơ chế của ung thư là sự tăng sinh bất thường của một số tế bào trong cơ thể. Cafe được chứng minh có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh ung thư, đặt biệt là ung thư gan và ung thư đại trực tràng. Ung thư gan là nguyên nhân phổ biến thứ 3 gây tử vong do ung thư trên thế giới, trong khi ung thư đại trực tràng đứng thứ 4. Theo nghiên cứu cho thấy những người có thói quen uống cà phê có nguy cơ mắc ung thư gan thấp hơn 40%, ung thư đại trực tràng là 15%.

Qua bài viết này hy vọng bạn đọc sẽ hiểu hơn về những lợi ích mà cà phê mang lại cho chúng ta, tuy nhiều cà phê đối tốt với cơ thể phải là cà phê sạch, cà phê nguyên chất chứ không phải cà phê tẩm ướp quá nhiều gia vị hay trộn bột bắp. 

Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm cà phê của chúng tôi thì có thể liên hệ trực tiếp đến https://notetea.vn/

Hotline: 0931154123
Cskhnotetea@gmail.com
Địa chỉ: Sunrise Riverside, Đường Nguyễn Hữu Thọ, Phước Kiển, Nhà Bè, Hồ Chí Minh, Việt Nam