Năm ở độ cao 1650m với diện tish rộng lớn 220ha. Ở một nơi thừa hưởng sắc nước hương trời quanh năm bao phủ mây và sương mù. Chính vì thế, trồng trà ở đây có hương vị đặt biệt hơn trồng trà ở nơi có độ cao thấp. NOTE tea tự hào là nơi mang đến những búp trà chất lượng tuyệt đỉnh. NOTE tea cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm Trà Xanh NOTE tea với hương vị thơm ngon, đặc trưng.
- Thành phần: 100% búp trà xanh được hái bằng tay
- Hương vị: Hương cốm, chát vị trà xanh, hậu vị ngọt
- Quy trình đóng gói: Bao thiếc tiện dụng, giữ được hương vị trà rất lâu.
- Hạn sử dụng: 24 tháng. Lưu ý không sử dụng sản phẩm khi có mùi lạ.
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
- Thích hợp: biếu tặng và sử dụng sử dụng thường xuyên.
Dụng cụ pha trà: Chén uống trà, ấm nấu nước (Ấm nhỏ sẽ giúp bạn dễ pha nhiều lần nước kiểm soát nhiệt độ nhưng ấm cũng phải đủ kích thước để búp trà nở ra được).
Dùng nước sôi tráng hết toàn bộ dụng cụ để vệ sinh và giúp khi pha ấm giữ được nhiệt, làm cho trà mau chín và giữ hương tốt hơn.
Cho trà vào ấm, lượng nước trung bình cho một tách trà ngon là 150ml/5gram
Bước 4: Đánh thức trà
Để đánh thức các sợi trà, giúp trà pha được dậy hương và ngon hơn cần đổ nước sấp mặt trà, xoay đều ấm 10s và đổ nước đi.
Sau khi tráng trà xong, bắt đầu hãm trà bằng cách châm nước sôi ở nhiệt độ 92 - 96 độ C. Rót vào cho đầy ấm và đậy nắp lại (Nên châm nhiều để khi đậy nắp vào, nước trà lại che kín phần mép của nắp ấm giúp cho trà không bị mất hương và mau ra trà).
Hãm trà trong vòng 40-45s cho lần pha đầu tiên, nước này chủ yếu để thưởng thức mùi hương của trà, điều chỉnh thời gian trà tăng lên cho những lần pha nước tiếp theo.
Một số nghiên cứu và khảo sát cho thấy, việc uống trà xanh thương xuyên và đều đặn rất tốt cho sức khỏe. Những thành phần có trong lá trà xanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và các thành phần chống lại ung thư. Xem thêm công dụng của Trà Xanh NOTE tea tại đây
Xem Thêm Bình luận
